Le Secrétaire général de l’ONU convoquera un Sommet sur les systèmes alimentaires en septembre 2021. Les systèmes alimentaires touchent tous les aspects de l’existence humaine et sont étroitement liés à la santé humaine et animale, à la terre, à l’eau, au climat, à la biodiversité, et à l’économie. Bon nombre des systèmes alimentaires mondiaux sont néanmoins défectueux à plusieurs niveaux. Les parlements et les parlementaires sont appelés à contribuer davantage à la gouvernance des systèmes alimentaires, notamment s’agissant de la protection du droit à l’alimentation, à la réglementation des différentes parties prenantes, institutions et processus présents le long de la chaîne d’approvisionnement alimentaire, ainsi qu’à la promotion d’un accès équitable à des régimes alimentaires sains et durables. La réunion permettra de définir des points d’entrée pour l’action parlementaire afin de garantir que la production, la transformation, la distribution et la consommation des aliments répondent aux impératifs en matière de santé, d’équité et de durabilité. Les résultats de la réunion étayeront les préparatifs du Sommet sur les systèmes alimentaires de l’ONU.

La réunion se tiendra en ligne et sera ouverte à tous les parlements. Les langues de travail seront l’anglais, le français et l’espagnol.

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